quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Creme de chocolate

Você vai se surpreender com este creme de chocolate! É simplesmente demais!


Receita
Ingredientes:
1 banana madura
2 colheres de sopa de abacate
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de xarope de agave (opcional, se estiver em dieta restritiva de carboidratos substitua por 5 gotas de stévia)
gotas de limão a gosto (opcional, mas se eu fosse você colocava, porque pra mim é o que dá o tcham no docinho)

Modo de preparo:
Quando estou com pressa ou preguiça (rssrsrs) amasso tudo com o garfo e já ta pronto.
Mas pra ficar cremosinho, bata tudo (exceto o limão) no liquidificador ou mini processador de alimentos.
Sirva e coloque as gotas de limão por cima.

Propriedades:
Os abacates são ricos em fitoquímicos e nutrientes como o ácido oléico, fitosterol, vitamina E, glutationa, folato, potássio, magnésio e fibras. Muitos estudos têm sugerido efeitos benéficos do consumo dessa fruta sobre a saúde, como redução dos níveis de colesterol e dos níveis glicêmicos; além de possuir efeito anticâncer, antiviral, larvicida e antifúngico. O consumo do abacate também é indicado no tratamento de doenças reumáticas e articulares. é consenso que o consumo regular de abacate combinado a uma alimentação saudável culminará em promoção de saúde, apesar de ainda haver preconceitos em relação ao consumo de abacate devido ao seu alto valor calórico.
Fonte: O consumo do abacate (Persea Americana Mill) e seus efeitos na saúde

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