Uma organização americana (EWG: http://www.ewg.org/) preocupada com meio ambiente e saúde publicou uma lista com os 12 piores disruptores endócrinos presentes em produtos químicos:
Os disruptores endócrinos agem de certa forma como hormônios no nosso organismo: aumentando a produção de certos hormônios, reduzindo a produção de outros, mimetizando hormônios, mudando a ação hormonal de um hormônio, interferindo na sinalização, estimulando apoptose celular precoce (morte celular), competindo com nutrientes essenciais, acumulando em órgãos que produzem hormônios. As ações são diversas.
Dentre eles destacam-se:
Bisfenol A: 
O bisfenol A, matéria prima do policarbonato presente nos plásticos, imita o hormônio sexual estrógeno, fazendo com que seu organismo pense que ele é um hormônio de verdade. Os efeitos não são nada interessantes. O bisfenol A tem sido relacionado a câncer de mama e outros canceres, problemas reprodutivos, obesidade, puberdade precoce e doenças cardíacas.
Como evitar?
Evite alimentos enlatados, prefira os frescos. Evite garrafas, mamadeiras, brinquedos, vasilhas, pratos e qualquer utensílio plástico.
Dioxina
As dioxinas são formadas em diversos processos industriais quando cloro ou bromo são queimados na presença de carbono e oxigênio. As dioxinas podem alterar as sinalizações de hormônios femininos e masculinos no corpo. Isso pode alterar a qualidade e quantidade de esperma no homem quando exposto nos primeiros anos do período reprodutivo. Além disso, são poderosos carcinogênicos e podem se acumular por anos no nosso organismo e nos alimentos
Como evitar?
Os produtos mais contaminados são os produtos de origem animal: carnes, peixes, leite, ovos e manteiga
Atrazina 
Atrazina é um herbicida utilizado para controle de pragas daninhas. Pesquisadores observaram que até mesmo pequenas doses deste herbicida foi capaz de causar feminização de sapos. Também está relacionado com câncer de mama, puberdade tardia e inflamação na próstata em animais e algumas pesquisas relacionam este herbicida com câncer de próstata em pessoas.
Como evitar?
Compre orgânicos e beba água filtrada (certifique-se que seu filtro remove este componente)
Ftalatos 
Os ftalatos são capazes de induzir apoptose celular, ou seja, fazer com que suas células se programem para morrer. Isso acontece principalmente em células dos testículos. Além disso (como se isso já não fosse o suficiente), estudos relacionaram ftalatos com alterações hormonais, baixa contagem de espermas, espermatozoides mais lentos, infertilidade masculina, obesidade, diabetes e alterações tireoidianas (bom não precisa de mais incentivos para reduzir a exposição a este componente químico né?).
Como evitar?
O primeiro passo é evitar os plásticos para armazenar alimentos e os brinquedos das crianças feito de plástico. O outro passo é evitar produtos cosméticos que possuem em seus ingredientes "fragrância". Entre no site é confira alguns produtos que não contenha ftalatos: ewg.org/skindeep
Percloratos 
O perclorato, um componente presente no combustível de foguetes, é usado em agrotóxicos que podem contaminar a produção de leite. Esta substância altera a produção de hormônios tireoidianos podendo afetar a saúde cerebral e desenvolvimento de crianças.
Como evitar?
Verifique se o seu filtro de água reduz a quantidade de percloratos na água. Quanto aos alimentos, não é possível evitar a contaminação, portanto mantenha seus níveis de iodo adequados (a ingestão de algas marinhas é uma boa opção)
Chumbo 
O chumbo é nocivo para quase todos os órgãos do organismo e está relacionado com danos cerebrais permanentes, redução de QI, perda da audição, aborto, parto prematuro, aumento da pressão arterial, lesão renal e problemas no sistema nervoso. Além disso, o chumbo é um disruptor endócrino, reduzindo os níveis de hormônios sexuais e de sinalizações hormonais no maior sistema de estresse do corpo (eixo Hipófise Adrenal). Já temos muitos fatores estressantes na vida moderna e não queremos mais um para deixar mais difícil para o corpo lidar.
Como evitar?
Uma das maiores fontes de contaminação com chumbo são tintas antigas que contém chumbo, portanto se livre delas. Verifique seus cosméticos e evite os que contenham chumbo em sua composição (principalmente batons). Mantenha uma boa alimentação e cuide de sua saúde intestinal para menor absorção deste metal pesado!
Arsênio 
Este metal pesado interfere no funcionamento do sistema de glicocorticóides que regula como nosso organismo processa açúcares e carboidratos. Isso quer dizer que você terá problemas relacionados a ganho e perda de peso, metabolismo proteico, imunossupressão, resistência a insulina (que pode levar ao diabetes), osteoporose, retardo no crescimento e aumento da pressão arterial.
Como evitar?
Verifique se o seu filtro reduz a exposição ao arsênio
Mercúrio 
ATENÇÃO: AQUELE SUSHI QUE VOCÊ ESTÁ COMENDO PODE SER DANOSO À SUA SAÚDE
Neurotoxina potente, o mercúrio pode causar danos irreversíveis ao cérebro. Entre os sintomas da contaminação estão dormência em braços e pernas, visão nebulosa, letargia e irritabilidade, problemas renais e intoxicações pulmonares, além de prejudicar o desenvolvimento fetal (atenção redobrada em grávidas). Em mulheres este metal toxico pode interferir no ciclo menstrual e ovulação. Por causar lesão celular no pâncreas, o mercúrio interfere na produção de insulina e dificulta a metabolização de carboidratos (risco de diabetes).
Como evitar?
Evite amalgamas dentárias (e cuidaaado ao retirar. Se você estiver com problemas de detoxificação, a toxicidade será maior!), atenção à procedência dos peixes e frutos do mar que esteja consumindo e dos suplementos de omega 3.
